Par SIA “Kuldīgas maizes ceptuve” īpašnieku kļuvis vietējais uzņēmējs Gatis Rozenfelds, kurš iegādājies maizes ceptuves iekārtas, produktu receptes un pauž gatavību arī turpmāk Kuldīgas novada un visas Latvijas iedzīvotājus priecēt ar Kuldīgas maizi.
Kā stāsta G. Rozenfelds, šobrīd tiek kārtots dokumentācijas process un uzņēmējs cer, ka maizes ceptuve darbu varēs atsākt jau drīzumā, nodrošinot darba vietas sākotnēji 40, bet laika gaitā līdz pat 100 cilvēkiem.
“Pašvaldība ar attīstības projektiem meklē iespējas piesaistīt investīcijas uzņēmējdarbības attīstībai. Taču, lai stiprinātu ekonomisko izaugsmi un dzīves līmeņa uzlabošanos, novadā vajadzīgas ražotnes, aktīvi uzņēmēji, kas radītu jaunas darba vietas un celtu vidējo atalgojumu. Tāpēc esam gandarīti par jauniem spēkiem “Kuldīgas maizes ceptuves” vadībā – vēlam jaunajam saimniekam Gatim Rozenfeldam veiksmes un izdošanos.” Saka Kuldīgas novada domes priekšsēdētāja Inese Astaševska.
Kuldīgas novada uzņēmējs G. Rozenfelds uzņēmējdarbībā darbojies jau vairāk nekā 15 gadus – gan tirdzniecības, gan nekustamo īpašumu un arī bioloģiskās lauksaimniecības jomā. Turklāt ar Kuldīgas maizes ceptuvi viņu saista ciešas saiknes – pirms pieciem gadiem viņš uzņēmumā strādājis par izpilddirektora palīgu.
“Sākotnēji maizes ceptuve darbu sāks ar pamata produktiem, taču, piesaistot tehnologus, iecerēts produktu klāstu attīstīt, tostarp piedāvājot arī bioloģisko produkciju. Ceru, ka ar atbalstošiem un zinošiem darbiniekiem, mums izdosies īstenot visas idejas,” saka G. Rozenfelds.